Ingwer (Peru), 200g

Der aus Peru stammende Ingwer überzeugt durch sein intensives, exotisches Aroma und seine typisch frische Schärfe. Diese auch als „Wunderknolle“ bezeichnete Pflanze findet nicht nur zum aromatisieren verschiedener Gerichte ihren Einsatz, sondern dient aufgrund ihres Gehaltes an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor auch als Heilpflanze.