Laugenzopf, Stück

Feines Weizenbrötchen mit der typischen soften Laugenkruste, bestreut mit Hagelsalz. Ideal als Snack für Zwischendurch. Eigentlich ein typisch bayrisches Gebäck, welches aber auch bei uns schon eine lange Tradition besitzt.

Empfehlung:

Schmeckt besonders gut zu Käse, Wurst, Bier oder Wein. Ideal als kleiner Snack für Zwischendurch

Allergene:

Eier, Laktose, Roggen, Weizen

Deklaration:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Butter, Natursalz, Zucker, Magermilchpulver, Roggen, Butter, Bio Weizenmehl, Kanne Brottrunk, Eigelb

Nährwerte (ca. Angabe pro 100g)

KJoule:

1232,42

Kcal:

294,36

Eiweiß:

9,17

Fett:

2,94

Kohlenhydrate:

55,4

Ballaststoffe:

3,22

BE:

4,62