
Porree, 1 Stange
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Beschreibung
Porree, auch Lauch genannt, gehört zur Familie der Liliengewächse. Mit seinem leicht bitter-herben Geschmack ist Porree vielseitig einsetzbar. Suppen, Eintöpfen oder Aufläufen verleiht den gewissen Kick. Aber auch roh in Salaten ist er immer ein Genuss.